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à partir de 6,00€ HT/bouteille CépageGlera Notes sensorielles Robe : Jaune paille brillant Nez : Notes fruitées, telles que la pêche blanche, la pomme et la poire Goût : Agréablement acidulé et savoureux, frais et fruité 

CépageGlera Notes sensorielles Robe : Jaune paille brillant Nez : Notes fruitées, telles que la pêche blanche, la pomme et la poire Goût : Agréablement acidulé et savoureux, frais et fruité 

Couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres, mousse solide et persistante, perles fines. Parfum : ample, très intense et fin. La pomme dorée, la poire Williams, l'orange confite, des notes florales de jasmin et d'amande et une note balsamique se démarquent. Saveur : doux, intense et crémeux. Un vin mousseux avec une intensité gustative très agréable qui enveloppe le palais avec son goût de fruits blancs mûrs. Il est très bien équilibré grâce à sa forte minéralité. Cépage : Glera 100 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans.

La caponata est un apéritif ou un accompagnement à base d'aubergines, sauce tomate cerise et d'huile d'olive extra vierge qui se caractérise par un délicat goût aigre-doux. C'est un plat typique de la gastronomie sicilienne, symbole de la table des jours de fête. Les aubergines de Libera Terra viennent des sols fertiles de la plaine de Catane.

Les olives vertes Nocellara del Belice sont récoltées encore vertes début octobre, dans les ensoleillées et charmantes oliveraies de l’arrière-pays sicilien. Elles sont charnues, craquantes et au goût fruités et doux. Elles sont les olives idéales pour être mangé seules ou en bonne compagnie lors d'un apéritif, ou encore pour enrichir le goût de vos salades.

Confiture d'oranges amères avec zestes, idéale pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter délicieux

Confiture de citrons avec zestes, idéale pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter délicieux

Le tréfilage au bronze rend cette pâte rugueuse et poreuse, ce qui lui permet de retenir toutes les sauces et condiments et de les rehausser

Condiment à base d'huile d'olive* et citron. Obtenu à partir du broyage contemporain des olives et des citrons frais. Parfait pour assaisonner le poisson, les salades et les viandes blanches. Également idéal pour les recettes de pâtisserie.

Préparé selon la recette traditionnelle, le pesto de Riolfi Sapori  est un mélange harmonieux de basilic frais, de pignons de pin, d'ail, de parmesan, de fromages affinés et d'huile d'olive. Parfait pour agrémenter vos pâtes, vos légumes ou vos tartines.

Abricots piémontais au sirop. Excellents pour préparer de délicieux desserts et desserts, avec de la crème glacée ou tout simplement pour se faire plaisir

C’est une huile biologique d’excellence produit en Ombrie à partir d’olives des cultivars Leccino et Frantoio. De couleur vert pistache rayée de jaune, cette huile a une odeur herbacée fruitée d’une personnalité remarquable, s'ouvrant sur des tons de tomates non mûres et d'herbes aromatiques. Goût : en bouche, la structure est fluide et élégante avec des perceptions amères agréables se terminant par des notes épicés de caractère mais pas excessives. Des notes harmonieuses d'herbes laissent une traînée longue et persistante.

Nougat blanc tendre riche en amandes italiennes grillées. Idéal pour un café gourmand ou tout simplement pour se faire plaisir.

Délicieuse pâte à tartiner à base de noisettes du Piémont IGP et de cacao

Pêches savoureuses et fermes, coupées en deux et trempées dans le muscat (jus de raisin). Produit sans alcool.