Confiture d'oranges amères avec zestes, idéale pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter délicieux
Confiture de citrons BIO - 270gr (Sicile)
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Confiture de citrons avec zestes, idéale pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter délicieux
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Etant ces citrons cultivés en agriculture biologique, même leur écorce, qui est particulièrement riche en huiles essentielles, est idéale pour enrichir desserts, confitures et liqueurs, auxquels elle donne ses senteurs agréables, typiques de la grande tradition gastronomique sicilienne.
Une fois récoltés, entre décembre et mars, les citrons sont soigneusement transformés en ajoutant du sucre de canne, sans colorants ni conservateurs, pour devenir la confiture de citron biologique de Libera Terra.
Libera Terra est l'âme agricole des coopératives qui gèrent les terres et les structures confisquées aux mafias, sous le signe de l’association Libera, en impliquant dans cette activité de relance productive d'autres agriculteurs du sud de l'Italie qui partagent les mêmes principes.
Citrons 45%*, sucre de canne*. Gélifiant : pectine
*issu de l'agriculture biologique
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 ml
| Valeur énergétique : | 1041 kj / 254 kcal |
| Protéines : | 0,6 g |
| Lipides : dont saturés : | 0 g 0 g |
| Glucides: dont sucres | 60 g 58 g |
| Sel | 0 g |
Après ouverture, conserver dans le réfrigérateur et consommer dans le 15 jours
* Informations non contractuelles
Les informations ci-dessus viennent de l’étiquette appliqué par le producteur sur le produit.
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Libera Terra Mediterraneo
Consortium sans but lucratif, qui rassemble les coopératives sociales Libera Terra, ainsi que d'autres opérateurs qui ont épousé sa cause.
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