Sauce à la viande de sanglier
Quantités pour | pour 3 personnes (240 gr de pâtes) |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* |
Poids net | 180 gr |
Politique de livraison ⓘ
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100% italiano
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(hors suppléments)
Description
Le goût fort et corsé de la viande de sanglier finement hachée se mélange parfaitement avec une sauce tomate savoureuse mais pas envahissante. Très bon équilibre et très bonne persistance enbouche.
Le sanglier est un gibier très apprécié dans toutes les zones montagneuses d’Italie. Avec cette sauce, nous sommes bien immergés dans la tradition piémontaise qui relève le goût déjà fort de la viande avec le parfum du vin « Barbera » DOC du territoire de Asti. Les légumes frais complètent cette sauce très riche en saveur et en goût.
Tomate italienne 35%, vinade de sanglier 30%, oignon, vin rouge Barbera DOC, viande de porc italien, huile d’olives vierge extra, sel, ail, herbes aromatiques, épices.
Allergènes : sans allergènes à déclaration obligatoire
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Valeur énergétique : | 530 kJ/ 128 kcal |
Protéines : | 8,2 g |
Lipides : dont saturés : | 8,6 g 2,2 g |
Glucides: dont sucres | 2,5 g 2,4 g |
Sel | 2,4 g |
Fibres | 3,7 g |
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0° et 4° et à consommer dans le 3 jours.
* Informations non contractuelles
Les informations ci-dessus viennent de l’étiquette appliqué par le producteur sur le produit.
Toutefois, des erreurs de transcription pourraient s’être produits ou la composition du produit pourrait avoir changé après la rédaction du texte.
Mode d'emploi
Il est possible d’ajouter du Parmigiano, selon les goûts.
Réchauffer très légèrement la sauce à feux doux dans une poêle en ajoutant une cuillère d’eau de cuisson de pâtes. Mélanger bien. Ajouter les pâtes déjà égouttées et bien mélanger.
Riolfi Sapori, les saveurs de la tradition piémontaise
Quelles pâtes avec cette sauce ?
Quantités pour | pour 6 personnes |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 500 gr |
Quantités pour | pour 6 personnes |
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Sans allergènes/Végan | Végan* |
Date courte | Date courte : 16/01/2025 |
Poids net | 500 gr |
Quantités pour | pour 6 personnes |
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Sans allergènes/Végan | Végan* |
Poids net | 500 gr |
Quantités pour | pour 6 personnes |
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Sans allergènes/Végan | Végan* |
Poids net | 500 gr |
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Quantités pour | - |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 280 gr |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 180 gr |
Quantités pour | - |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 180 gr |
Quantités pour | - |
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Sans allergènes/Végan | Sans gluten* |
Poids net | 100 gr |
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Sans allergènes/Végan | Sans gluten* |
Poids net | 180 gr |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 280 gr |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 300 gr |
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Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Poids net | 300 gr |