Professionnel
| Poids net | 280 gr |
|---|---|
| Quantités pour | - |
| Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
Les aubergines sous huile ramènent le goût de l’été tout au long de l’hiver
Olives noires
| Poids net | 300 gr |
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| Quantités pour | - |
| Sans allergènes/Végan | Sans allergènes* - Végan* |
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100% italiano
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Description
Des olives noires italiennes naturelles en saumure. A noter que la couleur naturelle des olives dites « noires » est plutôt entre le marron et le violet. La couleur noir foncé est obtenue à travers l’utilisation de colorants, dans la plupart de cas naturels. Ces olives ne contiennent pas de colorants. Un incontournable des apéros et de certaines préparations en cuisine.
Olives noires 60%, eau sel, vinaigre de vin.
Résidus régulateurs d'acidité: acide lactique, acide citrique
Allergènes : sans allergènes à déclaration obligatoire
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Valeur énergétique : | 816 kJ/ 198 kcal |
| Protéines : | 1,6 g |
| Lipides : dont saturés : | 19,2 g 4,1 g |
| Glucides: dont sucres | 2,8 g 1,5 g |
| Sel | 4,08 g |
| Fibres | 3,9 g |
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0° et 4° et à consommer en quelques jours
* Informations non contractuelles
Les informations ci-dessus viennent de l’étiquette appliqué par le producteur sur le produit.
Toutefois, des erreurs de transcription pourraient s’être produits ou la composition du produit pourrait avoir changé après la rédaction du texte.
Mode d'emploi
Idéales pour l’apéro, elles peuvent être utilisées en cuisine pour la préparation de sauce ou d’assaisonnement pour viande ou poisson ou encore dans des salades de riz.
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