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L’ORIGINALITÈ DE LA GASTRONOMIE ITALIENNE
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Pâtes de blé dur
Pour les pâtes Itinerari a fait le choix de l’artisanalité.
Depuis 1867, la famille Masciarelli travaille transmet de génération en génération son savoir-faire et propose ses pâtes en version « Gourmet » (réalisées avec de la semoule extra) et « Classica ».
Utilisation d’eau de source, farine d’origine 100% italienne, tréfilage au bronze, séchage lent à basse température : sont les atouts de ces pâtes artisanale pleines de gout et à la cuisson impeccable.
| Poids net | 500 gr |
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Une forme de pâtes ancienne capable de mettre en valeur toute sauce
| Poids net | 500 gr |
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Un format idéal pour la préparation de soupes, potages et minestroni
| Poids net | 500 gr |
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Idéal pour des sauces de viande et de champignons ou pour les pâtes au four
| Poids net | 500 gr |
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L'une des formes de pâtes les plus appréciées par les Italiens
| Poids net | 500 gr |
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Des pâtes typiques des Abruzzes idéales avec les sauces au goût relevé
| Poids net | 500 gr |
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Pour des plats aux saveurs fortes et relevées comme la Carbonara.
| Poids net | 500 gr |
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Un incontournable de la cuisine traditionnelle des Pouilles