L'Art de l'Aperitivo : L'Esprit de Venise en Vert

Né au cœur des terres de l’Ancienne République de Venise, patrie historique du Spritz, le P31 Aperitivo Green est un apéritif léger à bas contenu alcoolique (11%) produit par l'infusion d'herbes aromatiques d'exception.

Le Secret des 31 Herbes et Essences

Le caractère unique de notre apéritif provient d'une infusion hydro-alcoolique complexe. Dans nos macérateurs spécialement conçus, les composants naturels restent au bain-marie avec l'alcool et l'eau pour libérer une profondeur aromatique rare. Bien que la recette totale soit gardée secrète, 20 de ces ingrédients sont révélés pour leur rôle essentiel dans l'équilibre du P31 :

• Orange amère et douce
• Mandarine
• Cannelle
• Centaurée
• Quinquina rouge
• Chirette brune
• Coriandre
• Clous de girofle
• Absinthe petite et grande
• Camomille
• Gentiane
• Rhubarbe
• Vanille
• Gingembre
• Marjolaine
• Quassia (Bois amer)
• Tamarin
• Tilleul

Le processus se termine par une filtration méticuleuse, rendant le produit limpide, cristalline et prêt à être dégusté. Le résultat offre une saveur inimitable, harmonieusement balancée entre les notes d'orange et les émergences de rhubarbe et de quinquina.

Nos Incontournables pour votre Rituel Green

P31 Aperitivo Green (1L ou 70cl)

L'essence même de l'aperitivo. Sa robe verte vivace illumine votre verre et réinvente les codes du Spritz traditionnel pour devenir le P31 Green Spritz.

P31 Green Spritz (Canettes 250ml)

L'expérience P31 prête à déguster. Idéal pour un moment improvisé, ce format capture toute la fraîcheur du mélange original pour un plaisir immédiat en toute circonstance.

Le Pack Expérience Signature

Le coffret ultime pour réussir le "Perfect Serve" à la maison : une alliance entre le P31 Aperitivo Green, notre Prosecco sélectionné et les accessoires indispensables du rituel vénitien.

Conseils de Conservation

Pour apprécier pleinement les qualités de P31, évitez l'exposition directe au soleil et aux hautes températures. Nous conseillons une consommation dans les 36 mois pour garantir une fraîcheur optimale des essences.