| Prix à partir de | 2 bouteilles -10% / 4 bouteilles -20% |
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Vin pour tous les repas, peut être associé à des plats méditerranéens. Des nuances balsamiques invitantes et subtiles composent l'image olfactive. En bouche il est agile et agréablement savoureux.
70% Sangiovese
30% Merlot
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans.
TERRITOIRE DE PRODUCTION : Montefalco, Ombrie, Italie
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Produit à partir de raisins Sangiovese et Merlot, récoltés à différents moments et assemblés seulement après vinification. Des nuances balsamiques invitantes et subtiles composent l'image olfactive. En bouche il est agile et agréablement savoureux. Vin pour tous les repas, peut être associé à des plats méditerranéens.
VINIFICATION
Après égrenage et broyage, les raisins macérés fermentent pendant 14 jours dans des cuves en acier à température contrôlée. Il est affiné 12 mois dans l'acier. Après filtration, il vieilli encore 4 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
POURCENTAGE D'ALCOOL : 14%, variable selon les millésimes
TEMPÉRATURE DE SERVICE IDÉALE : 16-18°C.
Contient des sulfites
CÉPAGES : 70% Sangiovese, 30% Merlot
ALTITUDE DU VIGNOBLE : 360 mètres
ÂGE DU VIGNOBLE : planté en 2001
AFFINAGE : 12 mois en acier
VIEILLISSEMENT : 4 mois en bouteille
| Prix à partir de | 2 bouteilles -10% / 4 bouteilles -20% |
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TTC
