Les aubergines sous huile ramènent le goût de l’été tout au long de l’hiver
Poivrons aux herbes aromatiques
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| A consommer de préférence avant le | 31/12/2025 |
|---|---|
| Poids net | 280 gr |
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Description
Tranche de poivron « Cuneo » grillés et mises sous huile. La « Cuneo » est une variété de poivron très connue et appréciée. Elle se caractérise par des fruits à la couleur jaunes ou rouges très intenses ainsi que par leur pulpe ferme et d’une épaisseur exceptionnelle. Le goût reste doux avec une absence presque totale du « caractère piquant » de la pulpe. Le nom de cette variété vient de la zone principale de production qui est située sur l'ensemble du territoire de la province de Cuneo, à l'exception du territoire montagneux. Comme tous les poivrons, même le « Cuneo » a une teneur élevée en vitamine C.
Poivron italien 70%, huile d’olives, herbes aromatiques 2%, carottes, vinaigre de vin, sel.
Allergènes : sans allergènes à déclaration obligatoire
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Valeur énergétique : | 460 kJ/ 112 kcal |
| Protéines : | 0,6 g |
| Lipides : dont saturés : | 9,6 g 1,5 g |
| Glucides: dont sucres | 3,2 g 3,1 g |
| Sel | 2,95 g |
| Fibres | 5,0 g |
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0° et 4° et à consommer en quelques jours
Mode d'emploi
Conservés sous huile et herbes aromatiques, ils portent de la couleur et du parfum aux apéritifs et peuvent enrichir des planchettes. Ils peuvent enrichir une entrée froide tout comme être utilisés pour la préparation de salade ou de plat de viande ou de légumes.
Riolfi Sapori, les saveurs de la tradition piémontaise
Une entreprise familiale où la modernité et la tradition fusionnent et avec une véritable passion pour la conservation transmise de génération en génération.
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